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venerdì 11 luglio 2014

La ricetta della torta zebrata

Torta zebrata
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Ingredienti
4 uova
250 gr di zucchero
200 ml di olio di semi
250 ml di latte
300 gr di farina
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
2 cucchiai di cacao in polvere
Preparazione
 
Sgusciare le uova, aggiungere lo zucchero e sbattere bene con la frusta.
Continuare a mescolare aggiungendo anche olio, latte, farina, lievito e vanillina.
Mettere da parte metà dell'impasto e aggiungere il cacao nella metà rimanente.
Al centro di una tortiera da forno mettere tre cucchiai di impasto bianco, poi dentro 3 cucchiai di impasto nero.
Continuare alternando i due tipi di impasto in questo modo creando un effetto marmorizzato. Cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti.

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